В английском языке фастфудом называют быструю еду, а именно перекус на ходу тем, чем можно быстро утолить голод. Именно желание что-то быстро закинуть в желудок, чтобы утолить чувство голода и не тратить на это много времени, привело к открытию всевозможных заведений вроде знаменитого Макдональдса, Ростикса и прочих ларьков с хот-догами, пирожками и шаурмой. Однако подобные перекусы на ходу нельзя назвать здоровой пищей, хотя фастфуд является признанно вкусной и сытной едой. Причин, вынуждающих задуматься о вреде такого питания и отказаться от него, не так уж и мало.

Помимо хот-догов и гамбургеров из Макдональдса, к фастфуду относятся и другие варианты быстрой еды, к которым мы порой прибегаем в домашних условиях. Кто не заливал кипятком лапшу Роллтон и «горячую кружку» супа быстрого приготовления или не жевал перед телевизором сухарики и чипсы? Почему так необходимо отказаться от этих вредных, хотя и вкусных продуктов? На это имеется несколько причин:

1. Главная и самая важная для женщин причина заключается в том, что фастфуд приводит к появлению лишних килограммов, а в некоторых случаях может закончиться и серьезным ожирением. Каждый перекус в заведениях, предлагающих фастфуд, в среднем приносит нашему организму около 1000 калорий, а иногда даже и больше. И это всего лишь дополнение к той пище, которую мы съедаем за пределами так горячо любимого Макдональдса, в то время как взрослый человек нуждается лишь в 1500-2000 калорий в сутки. Эти цифры позволяют представить то количество ненужных калорий, которые поступают в наш организм, когда нам хочется быстро притупить чувство голода.

Утолить голод и насытить организм питательными полезными веществами – это, как говорят в Одессе, две большие разницы. В еде быстрого приготовления очень мало полезных веществ, поэтому вместе с калориями в организм не поступают так нужные нам для жизнедеятельности витамины и минералы. Более того, заведения, занимающиеся услугами быстрого питания, предлагают дополнительно сладкую газировку, которая тоже не может похвастаться своей полезностью. В итоге буквально через пару часов после такого перекуса возникает очередной приступ голода, который хочется утолить с помощью большого количества еды. Неудивительно, что лишние килограммы на талии начинают появляться очень быстро.

2. Употребление фастфуда может привести к набору различных заболеваний. Плохо пережеванная пища, которая является неизменным следствием быстрого питания, является причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта, гастрита, язвы, а также целлюлита. Злоупотребление фастфудом может привести к поражению печени, ослаблению иммунитета, гипертонии, атеросклерозу и другим болезням.

В сетях быстрого питания к горячим булочкам и чизбургерам подают холодные напитки, что также сказывается на работе желудка. Если запивать горячую пищу холодными напитками, то желудку сложно переварить полученную в результате застывания жира тяжелую пищу. Подобное питание не лучшим образом сказывается на здоровье человека.

В результате питания фастфудом на нашем теле появляются не только жировые складки, но и волосы становятся ломкими, а на лице появляются угри и прыщи. Это связано с тем, что в фастфуде содержится большое количество жиров, холестерина, соли, углеводов, что приводит к нарушению обмена веществ.

Отсутствие грубой клетчатки, которая так необходима для здоровой работы кишечника, приводит к возникновению запоров, вздутию живота и непроходимости кишечника. Различные усилители вкуса, консерванты, разрыхлители и прочие пищевые добавки, которые и делают фастфуд таким вкусным, к сожалению, тоже сказываются на состоянии здоровья.

3. Вопреки общепринятому представлению, фастфуд не такая уж и дешевая пища. Конечно, один перекус в день не бьет существенно по карману, но за месяц регулярных посещений мест, где предлагают быстро утолить голод, потраченная сумма становится весьма ощутимой. Если к этим деньгам добавить затраты на врачей и медицинские препараты, которые потребуются для восстановления здоровья, то миф о дешевой еде развеется на глазах.

4. Сети магазинов Макдональдс и прочие заведения быстрого питания привлекают к себе посетителей красивыми упаковками, яркой формой персонала и игрушками в подарок к каждой порции еды. Неудивительно, что подобные места очень нравятся детям. Однако питание фастфудом опасно для детей, чей организм находится на стадии формирования. Ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, нарушения эндокринной и иммунной системы – все это возможные результаты частого употребления «быстрой еды».

Перечисленных причин вполне достаточно для того, чтобы задуматься о влиянии фастфуда на здоровье нашего организма и отказаться от подобной пищи. Не стоит забывать рекомендации диетологов, которые советуют посещать заведения вроде Макдональдса не чаще 1 раза в месяц.

Рубрики: Диета, Фигура, Здоровье